アセロラとグレフルの夏の朝食ゼリー
Description
夏に嬉しいアセロラドリンクのビタミンC♫ゼラチンのコラーゲンと食感、グレープフルーツの爽やかさで食欲のない夏の朝に~!
材料
(4人分くらい)
作り方
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1
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前夜の作業①グレープフルーツをむいて、タッパーなどに入れて冷蔵庫で冷やしておく。
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2
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前夜の作業②ゼラチンを大さじ1の水(分量外)に振り入れてふやかし、電子レンジに20秒(500wの場合)かけて溶かす。
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3
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前夜の作業③常温のニチレイアセロラドリンクに2、を入れてよく混ぜ完全に溶かす。タッパーなどに流し込み冷蔵庫で冷やし固める
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4
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前夜の作業④残ったニチレイアセロラドリンクは冷蔵庫に入れてよく冷やしておく。
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5
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夏の朝の作業①カップに3、の冷やし固めたゼリーを大さじ山盛り3づつ入れる。1、のグレープフルーツを2房づつ入れる。
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6
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夏の朝の作業②4、のよく冷えたニチレイアセロラドリンクをお好みの分量だけ静かに注ぐ。あればミントの葉を飾る。
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コツ・ポイント
手順3、で使う際のジュースは必ず常温にしておくこと。冷えていると、溶かしたゼラチンが固まってしまって溶けませんەەە
✰20100830 サントリーニチレイアセロラドリンク美レシピコンテスト グランプリ賞 ありがとうございます✰
✰20100830 サントリーニチレイアセロラドリンク美レシピコンテスト グランプリ賞 ありがとうございます✰
このレシピの生い立ち
ニチレイアセロラドリンクのモニターレシピです。
暑い夏の朝に家族に出してみたら、涼しげな見た目と味と食感でツルンと頂いておりました^^
程よい酸味と甘さで朝から元気になりますv
暑い夏の朝に家族に出してみたら、涼しげな見た目と味と食感でツルンと頂いておりました^^
程よい酸味と甘さで朝から元気になりますv