玉ねぎたっぷりにこにこカレー

玉ねぎをすべてみじん切りにし、おおさじ１のサラダ油で炒める(材料外)。

玉ねぎが透き通ったら、あいびき肉を入れ、炒める。

ひき肉に火が通ったら、水を入れ、煮込む。

キュウリを薄くスライスし、塩もみする。(飾る前に水気は切る)魚のうろこの部分の出来上がり。

チーズ、ハム、海苔、うす焼きにした卵で家族と、魚の顔、ヒレをカットする。

10分ほど煮込んだら、ルーを入れ、さらに10分ほど煮込む。

トッピングをしてカレーをそそいだら、出来上がり＾＾