サッカーデコカレー
作り方
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1
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カレーを作っておく。
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2
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ブロッコリーと人参を茹でる。人参は、星型に抜いておく。
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3
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ごはんをお茶碗にぎゅっと入れて、大きめのお皿にプリンの様にうつす。
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4
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ごはんの周りにブロッコリー、プチトマトをバランスよく盛り付ける。
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5
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焼きのりを五角形に切る。5枚用意して、ごはんにサッカーボールの模様のようにのせる。
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6
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カレーをごはんの周りに流し込む。
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7
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スライスチーズを人参より小さく星型に抜き、人参の上に乗せて、それをカレーに飾れば完成です。
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コツ・ポイント
ごはんは、少しぎゅっと押さえた方がきれいにボール型に型どれます。
のりは、ごはんの水分で、くにゃっとなり易いので、最後の方につける方がいいと思います。
のりは、ごはんの水分で、くにゃっとなり易いので、最後の方につける方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
サッカー好きの息子のを喜ばせる為に作りました。