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エビはひげと脚を取り除き、背ワタを竹串等で処理しておく。洗ってしっかりと水気を切る。
長ねぎ、しょうがは千切りに。
●をエビとよく絡ませ、15分間つけこむ。
蒸気のたった蒸し器で10分間蒸して、出来上がり❀
「タカラ 料理のための紹興酒」を使いました♪
タカラ「料理のための紹興酒」を使った中華レシピコンテストで、準グランプリをいただきました❤❤
掲載遅くなりごめんなさい><レポ嬉しいです！ありがとう☆
作っていただき嬉しいです♪素敵なれぽありがとう☆
るさお
るさお
