3度おいしい チーズ鍋の画像

Description

鍋のおいしい季節! お手軽チーズ鍋を 最後までたいらげて!

材料 (2~3人分)

ダイショー チーズ鍋スープ
1袋
300g
1/2玉
1/3本
エリンギ等きのこ類
1/2パック
〈スパゲッティ・リゾット用〉
1杯分
ひとつかみ
黒こしょう
好きなだけ

作り方

  1. 1

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    こちらがスープの素!

  2. 2

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    材料を切る。
    鶏肉は一口大に、ジャガイモは面取りをすると崩れにくいかも。他の野菜はざくざく切る。

  3. 3

    土鍋にスープを入れて、ふつふつと温まってきたら鶏肉を入れる。

  4. 4

    火が通れば人参、ジャガイモを入れる。
    キャベツ、エリンギをいれ、火が通れば最後にほうれん草を入れる。

  5. 5

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    完成~!
    一度目をお楽しみください。

  6. 6

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    硬めにゆでたスパゲッティを入れ、2分ほど煮込む。スープスパゲッティの完成。
    黒こしょう、パルメザンチーズをかけてどうぞ。

  7. 7

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    最後はリゾット。軽く洗ったご飯を入れ、しばらく煮込む。とろけるチーズを入れて蓋をし、火を消す。黒こしょうをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

スープの味は和風味に少しチーズが効いている感じ。お好きな野菜でどうぞ。
最後にスパゲッティ、リゾットを楽しみたいなら、最後にスープを残すよう心がけてください。
スパゲッティ、リゾットには黒こしょう多めがおいしいです。

このレシピの生い立ち

ダイショーの『白みそ仕立て チーズ鍋スープ」モニターに当選したので。
レシピID : 1250431 公開日 : 10/10/04 更新日 : 10/10/04

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