モチモチ林檎のクレープアイス(蜂蜜便り)
作り方
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1
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卵を割りいれ少し混ぜれば☆の材料をボールに入れてよく混ぜます。(泡立てないように)あとはバターなどを薄くひき焼きます。
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2
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市販のバニラアイスで巻けば完成!
りんごは薄切りにして蜂蜜とレモン汁をかけて軽く混ぜて10分おきます。
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3
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2のりんごをレンジにふんわりラップをかけて600Wで3分!1度取り出し混ぜて再度2分!
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4
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お好きなように、りんごのコンフィチュールと蜂蜜をかけて頂きます。
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コツ・ポイント
コンフィチュールを作られる方は先にしておけばいいかな。なくても大丈夫!
生地は片栗粉を入れて破けにくくします。普通は生地を休ませますが私はすぐに焼きます。
生地は片栗粉を入れて破けにくくします。普通は生地を休ませますが私はすぐに焼きます。
このレシピの生い立ち
クレープにりんごジュースと蜂蜜を入れてアレンジしたクレープが作りたくて・・・。