✿たっぷりキノコとチキンのチーズ焼き✿
ぽろん５２６
作り方
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エリンギは食べよい大きさに裂く。
しめじは株を切り落とし、ほぐしておく。
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フライパンにEVオリーブオイル（大さじ１位）を熱し、鶏肉をこんがりと焼き、取り出しておく。
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4
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フライパンをキッチンペーパーで拭き、EVオリーブオイル（大さじ１位）を加え、キノコに塩胡椒し、しんなりするまで炒める。
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5
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＊を混ぜ合わせる。
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オーブン対応の器に鶏肉、キノコを入れ、＊のソースをかける。
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チーズ、クシ切りにしたトマトを乗せ、オーブントースター等でこんがり焼き色がつくまで焼く。
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出来あがり♬
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ドライパセリをパラパラと♬
（無くても可）
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今回使用した「エバラ黄金の味・甘口」♬
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2011/8 290『エバラ食品工業 黄金の味シリーズを使ったおもてなしにピッタリ！わが家の黄金レシピ』コンテストで
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受賞させて頂く事が出来ました♬ありがとうございます♡
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２０１１年
レシピカードと販促物に掲載して頂きました♡
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2013/4/5
お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました。
ありがとうございます(•ө•)♡
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2013年10月
健康レシピ「糖尿病」に掲載して頂きました。
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コツ・ポイント
鶏肉を焼いてる時に出る余分な油は、キッチンペーパーで拭き取ってください。
キノコはお好きなものでどうぞ＾＾
キノコの他に、カボチャや茄子を加えても♪
キノコはお好きなものでどうぞ＾＾
キノコの他に、カボチャや茄子を加えても♪
このレシピの生い立ち
焼き肉のタレは色んな調味料が入っているので、料理に加えると複雑で奥の深い味になります。
簡単に出来て、おもてなしにも良いレシピを考えました＾＾
簡単に出来て、おもてなしにも良いレシピを考えました＾＾
ぽろん５２６
