ぶたトロトロ丼
Description
とろとろと甘辛あじの絶妙なハーモニー♪
はははる
材料
（１人分）
100g
150ｇ
■
合わせ調味料
■しょうゆ
大さじ４
■みりん
大さじ２
■酒
大さじ２
■砂糖
大さじ２
■生姜
ひとかけら
１個
３枚
きざみのり
適量
作り方
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1
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豚肉を炒めて合わせ調味料をからめ、生姜焼きを作る。
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2
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ご飯の上に、やまいもをすりおろし、１の豚肉をのせる。
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3
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温泉卵＆しそ、のりをのせてめしあがれ～。
味の濃さは、生姜焼きのたれで調節してください。
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コツ・ポイント
簡単だけどクセになる味！
ねばねば好きにはたまらんっ！！
■補足■
丼に盛りつけた後、タレは多めにかけたほうがおいしいです。
ねばねば好きにはたまらんっ！！
■補足■
丼に盛りつけた後、タレは多めにかけたほうがおいしいです。
このレシピの生い立ち
とあるカフェで食べたものを、アレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
はははる
