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ミートボールの■の材料をよく捏ねる。一口に丸めてフライパンでこんがり焼いて取り出しておく。
ボールに生地の材料☆をよく混ぜる。牛乳は様子を見ながらドロっとする硬さに調節し15分ほど室温で休ませる。
1のフライパンを軽く拭いて、2を流し込み、1とミックスベジ、チーズをバランスよく乗せて、蓋をして中弱火に。
裏返して蓋をとりこんがり焼く。生焼けに注意、生地にしっかり火を通すこと。
焼きあがったら、お好みでケチャップ・マヨ・バジルなどでトッピングして完成!
「宝箱」って感激です(。・д・。)モリモリで美味しそう!
なんてきれいな焼き上がり(*゚∀゚)私も食べたいぃ♪
1番乗りありがとう(→∀←)むっちゃ美味しそう!永久ラヴ!!