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グラハムビスケットをカップ(大)に入れてクロスブレードをつけ、数回プッシュして粗く砕きます。
溶かしバターを加えてシェイクし、型の底に敷きます。
【A】をブレンダーカップに入れて、滑らかになるまで20秒ほどクロスブレードでプッシュし、<2>の型に流し入れます。
170℃に予熱したオーブンの下段で60分ほど焼き、粗熱を取って、あんずジャムをお湯で溶いて表面に塗り冷蔵庫で冷やします。
混ぜるだけカンタンなのに濃厚ですよね♡私も大好きなんです♪