みかんソースのオープンサンド
作り方
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1
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食パンをトーストする
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2
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フライパンでスクランブルエッグを作る
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3
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次にフライパンでハムを焼き焼き目がついたら取り出し、そこにみかんを入れ焼き目をつける
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4
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焼き目がついたらみかんの缶詰の汁を大さじ1程加え沸騰させる
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5
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食パンの上に、ハム、スクランブルエッグ、ちぎったレタス、焼いたみかんをのせ、ソースを上からかける
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6
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最後に黒コショウを振って完成
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コツ・ポイント
みかんをしっかり焼いて汁をかけあたためるとみかんの香りがとっても立っておいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
みかんの焼きに挑戦!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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