洋梨とカッテージチーズのカナッペの画像

Description

カッテージチーズと洋梨缶を使った可愛いカナッペ。国分フルーツ缶「ふるぱん」コンテストのんびりブランチ賞受賞レシピです

材料 (6個分)

国分フルーツ缶詰洋梨
半割1個
10g
あればドライブルーベリー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    バゲットは1cm幅に切ります。

  2. 2

    写真

    クルミを粗みじんに切り、フライパンでからいりするか、オーブン160℃で6~8分ローストします。

  3. 3

    写真

    カッテージチーズとクルミを混ぜ、6等分してバゲットの上にこんもりのせます。

  4. 4

    写真

    洋梨は缶から出し、1個を18ピースのくし形に切ります。

  5. 5

    写真

    1個につき3枚洋梨をのせてできあがり!お好みで、あればドライブルーベリーを飾ります。

コツ・ポイント

シャンパンや白ワインによく合います。

このレシピの生い立ち

バゲットに塗ると美味しい、クルミとドライイチジク入りのチーズがヒントです。洋梨の味を引き立てるように、シンプルな味のカッテージチーズに変えて、ドライブルーベリーをプラスしました。
レシピID : 1600656 公開日 : 11/10/18 更新日 : 11/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MiyaCo
フレッシュ洋梨でトーストで頂きました♡美味しくって香りに癒され♡

初れぽありがとうございます!生の洋梨で旬の贅沢♡幸せ〜♡