たった１０分で豆腐チョコレートムース
Anthea花子
作り方
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1
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チョコレートを細かく削る
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2
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６０度の湯せんでチョコレートを溶かす
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3
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ミキサーで豆腐を混ぜる
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4
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溶かしたチョコ、香辛料を加えて出来上がり
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コツ・ポイント
チョコレートは繊細なので６０度の温度で溶かしてください。豆腐は絹を使ってください。韓国の唐辛子は辛くないのでそちらをお使いください。
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーで美味しくてゴージャスなバレンタイン用のお菓子を考えて作ってみました
Anthea花子
