中華名菜肉団子でクリスマスオードブル☆

人参、長芋は皮を向いてスライス、ピーマンは小さめの乱切り、長ねぎは外側を千切り、内側をみじん切り、青しそも千切りにする。

人参を星型でくりぬき、余った部分はみじん切りにする。
青しそと千切りにしたネギは合わせておく。

フライパンに油を熱し、星型にした人参を焼く。

フライパンはそのままで、ピーマンとみじん切りのネギと人参&中華名菜で袋の表示通りに調理し肉団子を作る。

長芋の上に⑤の肉団子→千切り青しそ&ネギ→糸唐辛子をのせて星型の人参を添えたら完成です。

今回使った中華名菜の肉団子！

「中華名菜で作ろう！びっくりパーティーレシピ」で甘酢肉団子賞を受賞しました。