プチトマトでコンソメ味の卵焼き♡
作り方
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1
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器に卵を割りほぐしフォークで刺して切れ目を入れ手で細かくちっぎたプチトマト、マヨネーズ、コンソメを入れてぐるぐる混ぜる。
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2
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オリーブオイルを入れ熱したフライパンに1を流し入れる。
トマトを均等に箸で散らして巻いたら出来上がり♬
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3
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《カンタン朝ごはん賞》を受賞させて頂きました♪
ありがとうございました
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コツ・ポイント
プチトマトを手でちぎるとき汁が飛び散りやすいので注意☆
追記※(写真は卵=1個使用ですが)卵2個だとボリュームが出て巻き易いです♥
追記※(写真は卵=1個使用ですが)卵2個だとボリュームが出て巻き易いです♥
このレシピの生い立ち
彩りが可愛い卵焼きを作りたくて♥