クーリッシュdeひんやり～わらび餅♪
みーやん・・＊
作り方
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1
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きなこは、トレーにしいておきます。
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2
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鍋にわらび餅の粉と砂糖を入れ水を３回ぐらい分けて加え完全に溶かします。それから火にかけます。
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3
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木べらで混ぜながら鍋底から焦げないように火を入れていきます。少しすると固まりが出てきます。
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4
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さらに火を入れると白くもっちりとしてきます。（わらび粉１００パーセントだと茶色っぽい仕上がりに☆）
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5
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もう少し火を入れると透明になります。透明になったら火から下ろし、きなこの入ったトレーに移し平らに。上からもきなこをふる。
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6
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粗熱がとれたら冷蔵庫で１時間ぐらい冷やして１口サイズにカットします。
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7
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切ったわらび餅、クーリッシュを盛り付け、黒蜜をかければ出来上がりです♪
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8
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アイデア賞をいただく事が出来ました☆本当にありがとうございます☆感謝☆
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コツ・ポイント
わらび餅は市販の物でお手軽にしても♪
このレシピの生い立ち
やわらかなわらび餅とクーリッシュのやわらかアイスを合わせるとどんな感じかな？から生まれました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みーやん・・＊
