ミートソースで☆くじ付きポンポンディップ
Imarin♪
作り方
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1
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今回使ったボロネーゼソース。
コクがあるのに後味さっぱりです♪
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2
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ご飯とミートソース1/3量を混ぜて、プチトマトほどの大きさのボール状に丸めます。
冷凍庫に入れ、30分くらいおきます。
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4
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1のご飯に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
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5
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170℃に熱した油できつね色になるまで揚げます。
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6
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串にチーズキッスとプチトマトとライスコロッケを刺します。串の先にマジックで当たり用の印をつけます♪
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7
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スティック野菜を盛り付けます。
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8
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残りのミートソースを耐熱容器に入れ、シュレッドチーズをかけてレンジ（600wで3～40秒)にかけます。
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9
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串を飾って（今回は花器のオアシスに刺しました）完成♪ソースにつけていただきます。
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10
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明治「まるごと野菜」コンテストで受賞させていただきました♡
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コツ・ポイント
ご飯を冷凍するのは扱いやすくするためですが、省いてもかまいません。
春らしく花を生けたオアシスに刺しましたが、串を陶器のカップなどに刺せばより簡単です。
春らしく花を生けたオアシスに刺しましたが、串を陶器のカップなどに刺せばより簡単です。
このレシピの生い立ち
明治まるごと野菜「なすとモッツァレラのボロネーゼ」を使ったパーティーメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Imarin♪
