簡単だけど栄養バッチリ朝スープ

じゃが芋は５mm角に切る。人参はスライスした物を５mm×５mm位に切る。
ブロッコリも小さく切る。

マグカップにじゃが芋を入れ水を少々入れてレンジに1～1分半かける。人参、ブロッコリを加えさらに30秒ほどレンジにかける。

野菜に火が通ったらポタージュを入れ熱湯を50cc注ぎ、溶けたら豆乳を100～130cc注いでレンジにかけ温める。