くまさんカップケーキ
作り方
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1
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ミルクチョコレートは包丁で、細かく刻んでおきます。薄力粉、ココア、ベーキングパウダーはあわせて2回ほどふるっておきます。
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2
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ボウルにバターをいれ、泡だて器で混ぜ、砂糖を2回に分けてくわえて混ぜます。
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3
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卵を2~3回に分けて加え、混ぜます。
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4
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ふるった粉類を加え混ぜます。ある程度混ざったら、牛乳、チョコレートも加えて混ぜます。
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5
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型の6分目ほどに生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで18~20分。竹串を刺して中まで焼けてるか確認して下さいね。
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6
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冷めたら、マーブルチョコレートを目と口になる部分にチョコペンを使って貼ります。
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7
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白と黒のチョコペンを使って、お好みの表情を描いて完成。
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コツ・ポイント
今回使ったカップはシリコンカップで、直径5センチほどのものです。
このレシピの生い立ち
マーブルチョコレートを使って、簡単にカラフルなクマさんを作りました。
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