食物繊維たっぷり☆大豆とかぼちゃのサラダ

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Description

マヨネーズだけで作るよりも、チーズをいれることで、コクとクリーミーさもアップ!

材料 (4人分)

CO・OP大豆ドライパック
1缶
マヨネーズ
大さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1.5cm角に切り、電子レンジで加熱して柔らかくする。

  2. 2

    ①に大豆、チーズ、Aを加えて混ぜあわせ、最後にかぼちゃを入れて軽く混ぜて器に盛り付け、レーズンをトッピングする。

コツ・ポイント

大豆をいれることで、食感がアップします。
お好みで塩コショウで味を調えて☆

このレシピの生い立ち

かぼちゃ、大豆にチーズを加えてコロコロサラダをぜひどうぞ。
レシピID : 2273031 公開日 : 13/07/24 更新日 : 23/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (54人)
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みゆwaco
美味しかったです♥ご馳走さま(≧▽≦)

大豆がおいしく食べられていいですよね♪つくれぽ感謝です☆

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*☆mina☆*
彩りに枝豆も入れてみました。食べ応えあって美味しかったです☆

枝豆追加で彩り良いですね♪つくれぽありがとうございます☆

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もずω
美味しくてハマりました(^O^)

リピありがとうございます♪ぜひまた作ってみてください☆

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もずω
レタスで巻いて食べました〜 美味しかったです^o^

レタス巻きおいしそうですね!つくれぽありがとうございます☆