レタス豆腐スープ
ももももんもん
作り方
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1
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豚肉は細ぎりに。
豆腐はさいのめに切っておく。
生姜はすりおろしておく。
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2
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鍋に油を熱して、豚肉の色がかわるまで炒める。色がかわったら10品目のサラダを入れてさっと炒める。
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3
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水、コンソメ、豆腐を入れてコトコト3分。
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4
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醤油、すりおろした生姜を入れて、
黒胡椒をふって完成。
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5
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お手軽スープ賞受賞しました＼(^^)／ありがとうございます
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コツ・ポイント
あっという間にできます。
火を通すことで野菜をたくさん食べられます。
黒胡椒はお好みでたっぷりでも美味しいですよ
火を通すことで野菜をたくさん食べられます。
黒胡椒はお好みでたっぷりでも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
食欲のないときに冷蔵庫にあったもので作りました。
ももももんもん
