野菜も一緒に♡オレンジのジンジャーマリネ
Description
サラダ?いえいえ、甘いデザートなんです。
生姜のピリッが和の野菜ともマッチ。
ヨーグルトのソースでちょっぴりお洒落に♫
生姜のピリッが和の野菜ともマッチ。
ヨーグルトのソースでちょっぴりお洒落に♫
材料
(2人分)
作り方
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1
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★大根、水菜、人参、レッドキャベツ、紫玉ねぎ、レタス、ロメインレタス、玉ねぎ、レッドリーフレタス、グリーンリーフレタス
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2
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オレンジは上下を切り落とし、薄皮ごと皮を剥き、適当な大きさに切る。
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3
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ボウルにオレンジ、はちみつ、生姜を入れたらよく混ぜ、さらにサラダクラブを混ぜる。
ラップをして冷蔵庫で数分冷やす。
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4
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器に盛り付け、上からプレーンヨーグルトを垂らせば出来上がり☆
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5
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(2013/08/05)
パッケージサラダを使ったアレンジコンテストで入賞しました✿感謝
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コツ・ポイント
はちみつ、生姜の量はお好みで!
生姜は、しぼり汁だけを使ってもいいです。
今回私が使ったサラダクラブ(10品目のサラダ・水菜や大根)は160g(3~4人分)が入っているので、1/2袋使いました。
生姜は、しぼり汁だけを使ってもいいです。
今回私が使ったサラダクラブ(10品目のサラダ・水菜や大根)は160g(3~4人分)が入っているので、1/2袋使いました。
このレシピの生い立ち
サラダクラブを使った、簡単便利な野菜たっぷりアレンジレシピを考えてみました。