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Mizkan「味ぽん」
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味ぽんで旬おかず

旬食材を簡単においしく味わうなら味ぽん!1本で味がバッチリ決まり、素材の風味を引き立てます。殿堂入りした旬おかずレシピをご紹介。

成長に応じて名前が変わる出世魚。冬にかけて脂がのり、おいしくなります。刺身、焼魚、煮つけなど調理法は多彩。切り身は弾力があり血合が鮮やかな赤色のものを選びましょう。

刺身用のぶりで簡単ごちそう!鍋にさっとくぐらせた半生ぶりは、とろけるおいしさ。

フライパンで香ばしく焼き絡めてできあがり。風味はさっぱり、コク深く、簡単なのに驚きのおいしさ!

※2014年10月20日時点

長年のご愛顧ありがとうございます

おかげさまで味ぽんは50周年

かんきつ果汁・醸造酢・しょうゆがひとつになった、他では味わえない絶妙な風味の調味料。鍋料理のほか、おろし焼肉、焼魚、ぎょうざ、冷や奴や炒めものなど幅広いメニューにお使いいただけます。皆様の食卓でこれからもご愛顧いただけるよう、魅力的なメニューや新しい使い方をご提案してまいります。これからも末永くよろしくお願いいたします♪

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