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簡単クリームパン
お鍋一つでできる簡単カスタードクリームは手抜き料理が得意だった母がよく作ってくれたもの。「砂糖と小麦粉を先にまぜるとダマにならない」、と教えてくれました。おばあちゃんの知恵ですね
掲載情報
工夫上手さんのらくらくひとりごはん
年を重ね、ましてや一人暮らしにでもなれば、料理作りが億劫になるのは当然!そんな大人世代に、買ってもよし、作ってもよし!「もっと気楽に」料理に向き合えるレシピと生き方のコツを紹介。