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ガナッシュバー
ガナッシュとビスケットの間にはさんだラズベリージャムがアクセントになったチョコレート。生チョコレートのようになめらかな口当たりです。手軽なわりに、本格的な出来上がりになるので初心者さんにもおすすめです。
掲載情報
LEE web 八田真樹さんの簡単がうれしい!絶品スイーツ
ファッションからインテリア、料理まで、暮らしを楽しむ雑誌「LEE(リー)」の公式サイト LEEweb(リーウェブ)
公式サイト → http://hpplus.jp/lee/
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