このオレンジのババロアはリキュールの香りをほんのりきかせた、どちらかというとちょっと洗練された感じ。それでもやっぱり懐かしくて、優しい口当たりのババロアです。 シロップで煮たオレンジはアイスクリームに添えたり、パンケーキに合わせたりしてもおいしいですよ。