Galletas de Avena Fitness
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Javier Fernández de Simón“Están buenas aunque la próxima tanda saldrán mejor...” -
cristinaclavijo2003“Fue muy fácil la receta y quedo riquísima, a todos en casa les encanto. ideal para el” -
MamenyChacho Sanz“Me ha salido riquisima ! A mi marido y a mi nos ha encantado, seguro que repetimos!! Muchas gracias por la receta!”
Muy sanas y saludables.
La avena y el plátano, los dos ingredientes fundamentales de la receta, son alimentos muy saludables. La avena es un cereal rico proteínas, grasas insaturadas, vitaminas del grupo B, minerales y fibra. Además nos ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre. Por su parte, el plátano es fuente de vitaminas, ácido fólico y minerales como el potasio y el magnesio. Además, como ocurre con muchas frutas, contiene fibra.
¿Quieres saber cómo hacer galletas de avena y plátano paso a paso? Pues ahora mismo te lo cuento.
Vas a ver qué fácil es.
Ingredientes
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150 gramos avena (copos)
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1 puñado uvas pasas sin pepitas
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1 cucharada Stevia
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2 plátanos maduros
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1/2 yogur natural
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1 pizca sal
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1 cucharada levadura
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2 cucharadas coco rallado
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2 cucharadas almendras picadas
Pasos de la receta
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1
Mientras preparamos las galletas vamos precalentado el horno a 180 grados.
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2
Aplastamos bien los plátanos.
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3
Mezclamos en un bol aparte el resto de ingredientes secos.
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4
Añadimos el plátano y yogur.
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5
Mezclamos todo muy bien y dejamosl reposar unos minutos.
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6
Con las manos húmedas, vamos haciendo bolas compactas y dejamos encima de la bandeja donde hornearemos (mejor poner papel de hornear en la misma).
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7
Aplastamos cada bolita con ayuda de una cuchara y redondeamos un poco.
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8
Introducimos al horno, durante 13 minutos a 180 grados.
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9
Una vez horneadas, dejamos en un plato con papel o servilletas de papel (para que absorba la humedad que desprenden por estar calientes).
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