メープルホワイトチョコスコーン
Description
外はさっくり、中はしっとりのメープル風味のスコーンの中にホワイトチョコを散りばめました。バター控えめでちょいヘルシー＾＾ この食感たまりません♪
はっちゅん☆
材料
（小さめ８個）
作り方
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2
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ホワイトチョコは角切りにしておく。大きめ（１cm以上）の方が食べたときに存在感があって美味しい。これを１のボールに入れサッと混ぜる。
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3
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そこに卵とヨーグルトをあわせたものを入れ、手でまとめる。最初はちょっと水分が足りない感じですが、まとめているうちにまとまってきます。
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4
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台の上に置いて、半分に折ってのばす。これを２回繰り返す。厚さ1.5～2cmの円形にし（直径にすると15～18cmくらい）、放射状に８等分する。
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5
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190℃に予熱しておいたオーブンで20～25分焼く。
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6
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焼いている時のホワイトチョコのあまーい香りがたまりません♪
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コツ・ポイント
カスピ海ヨーグルトじゃなくて牛乳でも大丈夫です。粉類はふるわなくても、ボールに入れて混ぜておくだけで大丈夫なんです♪スコーンはとにかく手早くつくるのがコツですね！バターを混ぜるときも手早く、卵液を入れてからも手早く！がコツです。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコ大好き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
はっちゅん☆
