ハロウィン*かぼちゃグラタンの画像

Description

ハロウィンなので思い立って作りました!

材料 (1人分)

1/4(大サイズ)
適量
バター
少々
飾り用

作り方

  1. 1

    かぼちゃの下準備をする。
    レンジである程度柔らかくなるまで4~5分加熱する。

    フードプロセッサー、もしくは裏ごしでペースト状になるまで細かくして、しっとりする程度の牛乳とバターを少しづつ足す。

    皮は飾り用に切り抜いていく。レンジで温めている

  2. 2

    ミートソースを温める。(自分で作ってもOKですが結構手間がかかるので缶詰でもOKです)

  3. 3

    器に焦げ付き防止用のバターを塗りつける。

  4. 4

    一番下にかぼちゃペースト、ミートソース、かぼちゃ、ミートソースと重ねて一番上はかぼちゃにして、あればとろけるチーズを乗せます。
    飾りを載せる場合はこの時点で飾りつけ。

  5. 5

    オーブン250℃程度の温度で15分程度焼き上げて完成!

コツ・ポイント

本当はミートソースを自分で作った方が美味しいです。30分程度で簡単に作っちゃうなら缶詰も便利♪

このレシピの生い立ち

レシピID : 223845 公開日 : 05/11/01 更新日 : 05/11/01

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