アールグレイアイス

クリームチーズを常温で柔らかくする。

1のクリームチーズに生クリームを少しずつ入れてなめらかになるように混ぜる。
両方がよく混ざったら、
少しあわ立てるような感じでさらに混ぜるといい。

メープルシロップを入れてさらによく混ぜる。紅茶パウダーを茶漉しでこしながら加えてよく混ぜる。