メレンゲ不要の簡単ガトーショコラの画像

Description

メレンゲを立てる必要がないので、短時間で出来て超簡単♪失敗なしで出来ました
ヽ(´∀`*)ノ一晩置くと、さらに美味しい~!

材料 (18cm型)

120~150g
溶かしバター
100g
50g
★砂糖
70g
100cc
3個
適量

作り方

  1. 1

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    卵・生クリームは室温に戻しておく。
    オーブンを180℃に温めておく。
    型にバターを塗っておく。

  2. 2

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    チョコレートとバターを湯せんorレンジで溶かす。

  3. 3

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    2に★を全部入れて混ぜる。

  4. 4

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    最後にホットケーキミックス・ココアを入れて、ダマが無くなるまで混ぜる。
    混ぜすぎ注意!

  5. 5

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    型に流し、180℃のオーブンで10分焼き、150℃に下げてさらに40分焼く。
    途中、上がこげるようならアルミホイルをかぶせてください。

  6. 6

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    焼き上がりはふっくらと膨らんでいます。
    粗熱が取れたら冷蔵庫で最低3時間は冷やしてください。

  7. 7

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    冷蔵庫から取り出して、粉砂糖を振ってできあがり~♪

コツ・ポイント

上質のチョコレート、生クリームを使用すると、とっても濃厚に♪ホットケーキミックス独特の味もしないので、高級感のある味になりますよ~。
家で食べるときは、ガーナ板チョコと植物性生クリームで安く作ります(笑)

このレシピの生い立ち

フリーペーパーに載っていたレシピをアレンジ
レシピID : 254126 公開日 : 06/05/14 更新日 : 10/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (19人)
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クックコロ号☆
絶対に失敗しないのでもう何度も作っています
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たるとぅ
メレンゲなしでお手軽♪濃厚なお味で旦那にも好評でした!

遅くなり申し訳ございません(>人<;) ありがとうございます

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ちゃっきー@東
生クリーム抜きで作りました!すごく美味しかったです♥️

遅くなり申し訳ございません(>人<;) ありがとうございます

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たろんさん
普段お菓子を作らない男子でも簡単につくれました★

遅くなり申し訳ございません(>人<;) ありがとうございます