まるごとバナナパウンド
Description
焼き立てをミルクと一緒に召し上がれ♪
材料
(パウンド型(中)1個)
作り方
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1
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バナナ(1本)は、フォークで潰しレモン汁を振りかけておく。ボウルに溶き卵、上白糖をハンドミキサーでリボン状になるまで泡立てる。サラダ油、牛乳を加え、合わせて振るった◇を混ぜる。
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2
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1のバナナを加えサックり混ぜる。パウンド型にバターをぬり、2/3量程を流し、残りのバナナ1本(レモン汁をふる)を置き残りの生地を流して180℃で30分程様子を見ながら焼く。
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3
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コツ・ポイント
■油脂が少ないので、早めに食べ切って下さい。焼きたてが一番美味しいです。
このレシピの生い立ち
■ホットケーキミックスとバナナを使い、パウンド型で焼いたイメージで作ってみました。
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