HB使用 おから入り食パン
作り方
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1
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おからはレンジで5分あたためて水分をとばす。
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2
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材料を入れる。
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3
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ドライイースト使用のソフト食パンコースで焼く。
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コツ・ポイント
ドライイーストの普通の食パン・早焼き食パンでも焼いてみましたが、ソフト食パンコースで焼いたのが1番おいしかったです。我が家のHBはナショナルです。HBについていた小さじは計量用の小さじより少し少なめのようです。なので、もしこのレシピで焼いてみようという方は、ドライイーストは計量用の小さじで4分の3ぐらいにしてみてください。
このレシピの生い立ち
食パンを焼くときにおからを入れていろいろ試していたのですが、ウチのHBではこの分量が1番落ち着くので覚え書きにレシピアップしました。