大根のきんぴら
作り方
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1
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大根はたんざくぎりにする。
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2
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鍋にサラダ油を熱して、大根、みりん、砂糖、醤油を加えてよく味がしみるまで、炒める
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3
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器に盛って、ごまを真ん中にふりかける
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コツ・ポイント
ごまがポイントです
このレシピの生い立ち
余った大根で何か作れないかと思って。。
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大根はたんざくぎりにする。
鍋にサラダ油を熱して、大根、みりん、砂糖、醤油を加えてよく味がしみるまで、炒める
器に盛って、ごまを真ん中にふりかける