春散漫☆SAKURA餡折り込みパン

パン生地の材料をすべてHBにいれておまかせする。

餡シーﾄの材料をすべて小鍋に入れ火にかける。

２．３分して、ふつふつトロトロになってきたらOK

四方を畳み込み、延ばしてたたんでを3回繰り返す。
くるくると丸めて棒状になったら糸を使って切り分ける。
6等分。

水溶き卵をぬってあれば桜の花の塩漬けを散らす。
180度で予熱しておいたオーブンで25分焼いたら完成！

シリコンローズでも焼いてみました。

クロワッサンの成型

パン生地によもぎパウダーを入れて。