超簡単ワンコ用堅焼きクッキー
作り方
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1
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下準備 ハチミツに水を分量内から大さじ1とり混ぜ合わせておく。
小麦粉はふるっておく。
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2
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ふるった粉に溶き伸ばしたハチミツと水を少しづつ入れて、粉ね混ぜる。(水の量は粉によって多少違うので加減してください。)
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3
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生地をラップで包み20~30分冷蔵庫で休ませる。(急いでいるときは休ませなくても大丈夫です♪)
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4
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打ち粉をし、生地をしっかりとペッタンコになる位のばす。結構堅いので力いっぱいに!(※堅いので薄くしたほうが食べやすいし、火も通りやすいので短時間でできますよ~)
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5
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スティック状にカットしたり、クッキー型で可愛く型抜きしたり。型をつくる。(面倒なときは、薄くのばしたものをそのまま焼いて割って上げも!)
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6
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予熱した150℃のオーブンで20分焼く。(香ばしくパリッと焼いた方が美味しいです。なので、焼き時間はパリッとなるまで加減してください)
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7
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上の写真のは、水70cc→牛乳80ccにして、スキムミルク 大1を加え少しリッチなバージョンで作りました~
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コツ・ポイント
出来るだけパリッとさせた方が美味しいです。
全粒粉を少し加えてみても香ばしくていいかも(゜ω゜)
ゴマや、水分を減らしてバナナを加えてみても良いかも・・・・
全粒粉を少し加えてみても香ばしくていいかも(゜ω゜)
ゴマや、水分を減らしてバナナを加えてみても良いかも・・・・
このレシピの生い立ち
友達に「卵・牛乳・油を使わないおやつ」と言う本を借りて、それをみて砂糖などを減らしたり、少し置き換えをすれば犬用のおやつに出来るのでは?と思い立ち一番簡単そうだったこのクッキーを作ってみました♪
それに結構堅めなのでワンコ用おやつとしてはいい感じだとおもいます
それに結構堅めなのでワンコ用おやつとしてはいい感じだとおもいます
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