簡単☆居酒屋風きゅうりのピリ辛漬け物

簡単☆居酒屋風きゅうりのピリ辛漬け物の画像

Description

好みで、数時間~1日つけて食べます。
お酒のおつまみにもなって便利な一品♪

材料 (4人分)

3~4本
●しょうゆ
大1.5
●豆板醤
小0.5
●ごま油
小2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりの端を切って、手で二つに折り袋に入れる。袋の上から棒でたたき、粗く割る

  2. 2

    写真

    ●を袋に加え入れ、軽くもみこんで出来上がり♪

コツ・ポイント

・はやく食べたいときは、冷蔵庫に入れず常温で置いておくとはやくつかります。
・包丁で食べやすい大きさに切ってもおいしく出来上がります。

このレシピの生い立ち

居酒屋のたたききゅうりの真似をしてみました。
レシピID : 339131 公開日 : 07/03/04 更新日 : 12/09/26

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