早い・簡単・美味しい♪レンジで☆大福☆
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作り方
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1
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お餅は、すぐに出来るので、中に入れる物を準備して置きます。トレイ・角皿・タッパなどに片栗粉を入れて置く。
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2
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いちごは、上・下が分かるように、上の部分が少し見えるようにして置きます。
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3
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レンジ使用のボールに、◎を入れて良く混ぜる。
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4
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水を3回位に分けて入れ、なめらかになるまで、泡立て器で、良く混ぜる。 ●最後に水を入れる時に・はちみつ・も入れる。
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5
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600ｗで2分。
取り出して、泡立て器で、良く混ぜる。
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6
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1分→今度は、箸で勢い良く混ぜる。
1分→同じく混ぜる。
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7
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片栗粉を入れた物に入れ、6等分して、あんこを包む。
普通の☆大福☆の出来上がり。
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8
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【抹茶】 材料を、全部混ぜて・HM・で、ホイップし、絞り袋などで、適当な大きさに絞り出し、凍らせる。凍った状態であんこで包む。写真は、絞り出してから、手で丸めたものですが、手が、凄い事になりますよ ＾＾；
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9
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【生チョコ】 チョコと牛乳を湯せんで溶かす。その間・HM・で、ホイップクリームと純ココアを★しっかりホイップ★ 溶かしたチョコを、熱いうちに入れ、・HM・で混ぜる。 抹茶 同様、凍らせる。
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10
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大福・いちご大福・抹茶大福・生チョコ大福♡
お好きな物を、どーぞ♪
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コツ・ポイント
6個は、あくまでも目安です。中に入れる物の・大きさ・によって、個数は違いますよ。クリームを凍らせる時は、入れ物に、クッキングシートを敷いて下さいね。
このレシピの生い立ち
お店で売ってるような☆大福☆が食べたくて・・・。レンジで作ればあっと言う間 ！! 作った方が安上がり♪好きな物が・沢山・食べられる (*~0~*)ノ 丸いままだと、中が見えないので、切ったんだけど・・・。柔らかい・大福・切るのって大変！! 見た目は、悪いけど、お味は☆good☆
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