たけのこ梅肉ごはん

梅干し塩分があるんで、ダシには塩を使っていません
自家製梅干なんで減塩だし酸味も少ないです。家庭の梅干の酸味や塩分で個数や味加減してくださいね。筍も水煮でもＯＫだし
ダシも麺つゆなんか使っても簡単にできちゃいます。梅肉を食べると酸味がありますが、めちゃめちゃたくさん入れない限り酸っぱくないですよ

筍をたくさん貰った時に作ります。