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かぼちゃ♪マヨケチャチーズ

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Description

献立にちょっぴりこってりしたものが欲しいときに。
ケチャップも入るから、しつこくはないんです。でもこってり（笑）
大量に作ると大変ですけど・・ww

材料 （2人分）

かぼちゃ
1/8個ぐらい
とろけるチーズ
２枚ぐらい（お好みで）
マヨネーズ
大さじ２
ケチャップ
大さじ１
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れるか、全体をラップでしっかりくるんで電子レンジで５分適度加熱する。レンジによって加熱時間が変わるので、硬いようならもう少し加熱してください。

  2. 2

    マヨネーズとケチャップ、こしょうを混ぜてソースを作る。
    器にかぼちゃを盛り、上からソースをかけ、チーズをのせてトースターで焼き色が付くまで焼く。魚焼き用のグリルで焼くとすぐ焼き色が付いて便利。でも焦げやすいので注意！

  3. 3

    仕上げに黒こしょうをふり、あれば彩りにパセリのみじん切りをふりかけるときれい♪

コツ・ポイント

かぼちゃに火が通っているので、焼くときはチーズに焼き色が付くまでにしましょう！
ず～っと焼いてると、マヨネーズが溶け出して油っぽくなります。
黒こしょうをたっぷり目にするとこってり味が引き締まりますよ。

このレシピの生い立ち

かぼちゃがちょこっとだけ余ったので、なんとかしようとあるものだけで作りました。これだけでおなかいっぱいかも・・
レシピID : 362402 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2008年12月29日
写真
ななみぃ
マヨケチャチーズ最高～♪メチャ美味しくて娘も大喜びでした☆

掲載遅くなりましたm(__)mこんがりチーズおいしそう♪

2008年1月21日
写真
キョク
アルミカップに入れてお弁当に入れました♪嬉しいおかずです♡♥♡

お弁当に活躍していただけてうれしいです♪ありがとうございます

2007年6月18日
初れぽ
写真
腹ペコ助
今日のお弁当に入れました♪か、かぼちゃが見えない（笑）ゴチです！

お弁当に投入ありがとです♪チーズたっぷりとろ～りでおいしそ！

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ぴよんす
かぼちゃ♪マヨケチャチーズ
by ぴよんす