キティちゃん弁当(キャラ弁)
作り方
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1
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ご飯に塩をまぶしておく。
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2
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好みの具を入れて、
ご飯をラップにくるみキティの形に成形。
(立体的な感じに握ると可愛いです)
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3
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かにカマの赤い部分のみはがしとり、2/3程カットする。
(この場合だとかにカマの繊維(?)は横向き。この状態で縦にナイフを入れて2/3にしてね)
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4
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カットしたかにカマを半分に折る。
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5
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手前からクルクル巻く。
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6
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手で持ったまま、キッチンバサミを縦に持ち4箇所切込みを入れる。花びらが5枚になるように^^
(この段階で、花びらを開かなくてもOK)
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7
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おにぎりの耳部分に箸で少し穴をあける。
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8
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かにカマのお花をさしこむ。
さしこんでから、花びらを綺麗に開き形を整えてください。
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9
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コーンを真中に飾る。
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10
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お顔の中心部から、やや下あたりに鼻になるコーンを埋め込む。
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11
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目を作る。(市販の黒豆を使用)両端を切り落とす。
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12
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⑪でカットした黒豆の両端をキティお顔におき目を作る。
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13
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髭部分になる海苔をハサミでカットする。
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14
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お顔に髭をはりつけ完成。
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コツ・ポイント
黒豆の目がとれやすいです。
持っていく際は、ラップでオニギリをくるんで持っていってください。
持っていく際は、ラップでオニギリをくるんで持っていってください。
このレシピの生い立ち
かにカマのお花の作り方の質問を頂いたので^^