梅干しと長ねぎの簡単和え
作り方
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1
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長ネギの青い部分はみじん切りにし、梅干しは種を取って適当な大きさに切る。
焼き海苔は、細かくちぎっておく。
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2
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ボール(ビニール袋)の中に入れ、醤油と顆粒和風だしを入れて混ぜるだけ。
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3
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コツ・ポイント
時間が経つと水分が出てきてしまいますので、おにぎりの中に入れる時は、かるく絞ってください。
このレシピの生い立ち
実家の伝授です。良くおにぎりに入っていました。
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長ネギの青い部分はみじん切りにし、梅干しは種を取って適当な大きさに切る。
焼き海苔は、細かくちぎっておく。
ボール(ビニール袋)の中に入れ、醤油と顆粒和風だしを入れて混ぜるだけ。