簡単！大根と胡瓜の甘酢梅肉サラダ

我が家の寿司酢はちょっと甘めです。なので砂糖は加えていません。お好みの味の寿司酢で作ってください。
漬けて１時間くらいの浅漬けもいいです！

さっぱりした箸休めが欲しかったので。あまってしまいがちな大根消費レシピ。