牡蠣パン粉焼き　ゆかり風味

バターをレンジでチンして、溶かす。
溶かしたバターの中にパン粉と紫蘇ゆかりを入れてバターが馴染むまで混ぜ合わせる。

牡蠣の水分をある程度ふき取ってから　パン粉を振り掛ける

オーブンまたはトースターで焦げ目が付くまで焼く。