胡瓜の鰹梅酢漬
ムー君
作り方
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1
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はちみつ梅酢【ID：499451】を作っておく。
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2
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きゅうりは５㎜幅の斜め切りにし、ビニール袋に入れる。
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3
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【２】に【１】のはちみつ梅酢と鰹だしを入れ、鰹だしが溶けて全体に混ざるようによくもむ。
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4
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冷蔵庫で１日漬けておく。１日経つときゅうりがしんなりして水分が多く出る。
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5
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【４】をお皿に盛って完成。
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コツ・ポイント
材料を合わせてもむだけの簡単な浅漬けです。
このレシピの生い立ち
はちみつ梅酢【ID：499451】で浅漬けを作りました。簡単に作れるのでよく作ります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ムー君
