梅海苔汁/30kcalの画像

Description

5分で出来る、疲労回復のお吸い物。

材料 (2人分)

●梅干し
2個/14kcal
●だし汁
400cc/10kcal
●はちみつ
小1/20kcal
●しょうゆ
小1/4kcal
1枚/6kcal
少々/2kcal位
白すりごま
少々/4kcal位
TOTAL
60kcal(1人分30kcal)

作り方

  1. 1

    ●をお鍋に入れて火にかける。梅干しの実を潰します。

  2. 2

    沸騰したら火を弱めて、ちぎった海苔を入れ2、3分くつくつ煮て、梅干しのだしをよ〜く引き出します。

  3. 3

    お椀に盛ったら刻んだねぎとすりごまをぱらぱらっとかけていただきます。

コツ・ポイント

★種をうっかり飲み込んじゃうといけないので、心配な方は取り除いてくださいw
★生姜やみょうが、ごま油などを垂らしてもいいですね。

このレシピの生い立ち

なんか汁もんが欲しい!って時に昔からよく作ってました。風邪の時にもいいかも♪
レシピID : 512034 公開日 : 08/02/19 更新日 : 08/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
萌葱いろ
えのき入れましたが、はちみつがいい味出してておいしかったです!

今の季節にいいですね♪えのき私もTRYしよ!レポありがとう♡