レンジで作る簡単牛丼 吉野家風牛丼だよ
作り方
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1
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深底の皿の中でワイン、醤油、砂糖を混ぜ、良く溶かす。
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2
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耐熱ガラスにワインとみりんを電子レンジで煮きります。
次に砂糖大さじ1杯と醤油大さじ2杯を加えて再度煮きります。
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3
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牛肉と玉葱を加え、ガーリックパウダーと
しょうが・タレを馴染ませる。
☆玉葱は、うすく切ってください。
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4
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ラップして電子レンジ600度で2分、混ぜて、また、2分~3分かけてください。
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5
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あつあつご飯の上にのせてできあがり
お好みで、卵・紅しょうが、どうぞ(*ノω・*)テヘ
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コツ・ポイント
薄切り牛肉があれば、いつでもつくれますよ。お腹が、空いているお子さんに、時間をかけず~~「召し上がれ~~」
◆レンジでなくっても・・・◆
その時は、鍋にサラダ油をひいて、牛肉と玉葱を炒めて、調味料を入れて、煮たらOKです。
◆レンジでなくっても・・・◆
その時は、鍋にサラダ油をひいて、牛肉と玉葱を炒めて、調味料を入れて、煮たらOKです。
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ作れるから・・・