焼きバナナとアイスのバルサミコソース
作り方
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1
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バナナを5mm位にカットします。フライパンにサラダオイルをひきバナナを炒め砂糖を入れます。(カラメル状になるまで)
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2
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別鍋にバルサミコ酢を入れ沸騰させ、トロミが付くまで煮詰めます。(焦がさない程度)
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3
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好みの器にバニラアイスを盛り、バナナ、バルサミコ酢をアツアツの内に準に乗せて出来上がり。
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コツ・ポイント
バルサミコ酢は安いのを買ってちょっと煮詰めれば高級感バツグンです。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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