かなりイケテル☆鶏とほうれん草の甘辛炒め
作り方
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1
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鶏腿肉は薄切りにして、軽く塩胡椒して炒めます。
火が通ったら、醤油1、砂糖1、酒1を入れ、水分が飛んで、焦げ色をつけます。
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2
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最後に茹でたほうれん草をいれ、味をからめます。
冷凍のほうれん草でもOKだよ(^m^*)
ミョウガを添えてサッパリとd(-_^)
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コツ・ポイント
ご飯のおかずに困った時の一品追加料理(^^ゞ
このレシピの生い立ち
鶏は半解凍のうちにスライスすると薄く切れるよ
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鶏腿肉は薄切りにして、軽く塩胡椒して炒めます。
火が通ったら、醤油1、砂糖1、酒1を入れ、水分が飛んで、焦げ色をつけます。
最後に茹でたほうれん草をいれ、味をからめます。
冷凍のほうれん草でもOKだよ(^m^*)
ミョウガを添えてサッパリとd(-_^)