お手軽！水羊羹
sinchan
作り方
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1
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羊羹を５～６㎜角に切る。
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2
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鍋に分量の水と①を入れて、強火にかけ煮立ったら、火を弱め木ベラで混ぜながら煮溶かす。
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3
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羊羹が完全に溶けたら、鍋底を氷水で冷やし、トロミがつくまで木ベラでかき混ぜる。
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4
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③を流し缶に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
必ず、原材料に「寒天」を使っている羊羹を使用して下さい。
このレシピの生い立ち
羊羹を頂いたのですが、そのまま食べるのに飽きてしまったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
